Conitos de salmón en masa filo
Porciones: 2
Preparación: 30 minutos
Dificultad: Intermedio
Producto: Skinpack Mediterráneo
Conitos de salmón en masa filo. Descubre nuestras recetas para disfrutar una exquisita preparación junto a tu familia.
Ingredientes
2 Skinpack mediterráneo.1 bandeja de champiñones.
50 cc mantequilla clarificada.
½ zapallo italiano redondo.
½ cebollín.
½ pimiento.
Paprika.
Aceite de oliva
Comencemos con nuestros Conitos de salmón en masa filo:
Preparación
- Limpia el salmón retirando la piel
- Precalienta el sartén, y cocina el salmón mediterráneo por 7 min aprox
- Pica el zapallo italiano y el cebollín en tiras
- Sofríe en aceite de oliva las verduras previamente picadas
- Pica en tiras el pimiento y champiñones, agrégalo al sofrito
- Prepara la masa filo y cortar en tiras, pinta con mantequilla clarificada
- Desmenuza el salmón y agrega junto al sofrito en la masa filo, envuelve formando un cono, pinta nuevamente con mantequilla clarificada y agrega otra capa de masa filo.
- Prepara la lata con papel aluminio y agrega los conitos, pinta nuevamente con mantequilla y cocina en el horno por 10 minutos aprox.
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